Guadalajara

Hjemstedet for Tequila, Mariachis, Sombrero-hatte og ”Charreada” – mexicansk rodeo. Alt dette og meget mere har givet Guadelajara ry for at være landets mest mexicanske by. Den er også Mexicos næststørste med 5 millioner indbyggere og byder på masser af historie, kunst, kultur og natteliv som sin storebroder hovedstaden, dog med færre storbyproblemer. Guadelajara er en kontrastfyldt blanding af nyt og gammelt, og i centrum er udgangspunktet katedralen med tvillingetårnene omgivet af fire store torve. Går man videre rundt ser man dog ikke mindre end 13 kirker fra kolonitiden og masser af mindre torve, hvor det mest kendte, Plaza de los Mariachis, konstant byder på den folkekære musik og Tequila på fortovscafeerne.

Fra Guadelajara kan det stærkt anbefales at besøge forstæderne Tlaquepaque og Tonalá, kendt for keramik, håndblæst glas og andet kunsthåndværk samt søen Lago de Chapala og byen Tequila, hvor Mexicos berømte nationaldrik stadig fremstilles.