Porten til Chiles søregion og Patagonien
Puerto Montt, hovedbyen i den chilenske søregion, blev grundlagt i midten af 1800-tallet af tyske indvandrere, hvis kulturarv stadig præger området. Byen i sig selv er overskuelig, men har en varm atmosfære, der især mærkes i Angelmo, det livlige fiskemarked. Her kan besøgende smage sig gennem regionens rige udbud af fisk og skaldyr – fra kæmpelaks til den lokale specialitet Curanto, en traditionel ret tilberedt under jorddækkede sten med kød, fisk, muslinger, kartofler og grøntsager.
På klare dage kan man fra byen skimte den kegleformede Osorno-vulkan, men den mest spektakulære udsigt fås fra Puerto Varas, et lille stykke nordpå.
Puerto Montt er først og fremmest kendt som udgangspunkt for nogle af Chiles mest spektakulære sejlture. Herfra kan man begive sig ud i Patagoniens fjorde, krydse over til Chiloé-øen eller sejle dybt ind i Andesbjergenes landskaber, hvor sneklædte tinder, gletsjere og frodige regnskove venter.
