Chapadas dos Guimarães

Et andet vigtigt område, der kan nås fra Cuiabá, er det vigtige økosystemer, Cerrado. Kun 64 km. fra Cuiabá, hvor bakkerne bliver til 850 meter høje smukke bjerge, befinder man sig i Sydamerikas geografiske centrum. Området er en 33.000 ha. stor nationalpark fyldt med klippehuler, fantastiske udsigter og masser af vandfald, f.eks. Portão de Inferno (porten til helvede), Véu da Novia (brudesløret) og Salgadeiras-vandfaldet, Et interessant fænomen finder man på toppen af plateauet, der fungerer som vandskel. Vandet, der løber mod syd, løber mod Pantanal, mens vandet, der løber mod nord, løber mod Amazonas. Da nationalparken ligger tæt på Cuiabá i det varme lavland, er området flittigt besøgt af de lokale med deraf følgende souvenir boder mv.